تخزين الارز لفترة طويلة...

الارز الابيض
يمكنك تخزينه لفترات طويلة تصل لعدة سنوات وذلك بالاحتفاظ به في مكان جاف ونظيف بالإضافة للخطوات الاتيه
1-اخلطي أي نوع من ملح الطعام مع أكياس الارز في حالة تخزين كمية كبيرة لفترة زمنية طويلة واحكمي غلقها ثم ضعيها في مكان جاف كدولاب المطبخ مثلا أو في الثلاجة.
2-الملح لا يتسبب في تغير نكهة الارز لأنه يذوب في المياه حين غسله فوضع الملح يمنع السوس و الحشرات من الزحف إلى الارز خاصه الملح الخشن
يمكن إفراغ أكياس الارز في علب بلاستيكية نظيفة وجافة تماما أو برطمانات زجاجية جافة أيضاً واحكمي غلقها جيدا ويمكنك وضع بعض الملح أيضا

الأرز المستوى...
ضعيه في أكياس بلاستيكيه بعد أن يبرد تماما ثم احكمي غلقه وضعيه بالفريز إذا كنت ستستخدمينه بعد فترة طويلة كأسبوع مثلا
في حالة استخدامك الارز المستوى خلال يومان يمكنك وضعه في علبة محكمة الغلق بالثلاجة بعد أن يبرد تماما

الارز البني...
لا يمكن تخزينه هذه النوعية لفترات طويلة كالارز الابيض لأنها تفسد سريعا بسبب ما تحتويه من زيوت ومعادن حيث لا يمكن تخزينه لاكثر من 90 يوما كحد أقصي لذا تعد أفضل طريقة لتخزين الارز البني الغير مطهي هو وضعه في الثلاجة مع إحكام غلقه جيدا

 

العجينه السحرية القنبله ... عجينة المايونيز

بعد ما عرفنا كلنا عجينه ال10 دقايق الي بقت كاسحه كل المنتديات
احب اعرفكم على طريقه 

العجينه السحرية القنبله
الموفرة الشاملة وللازمات بتنفع وبغض النظر عن ده كله
وهي اروع ما يكون واحلى من ال10 دقايق كمان

اكيد كلكم يا قمرات حابين تعرفوا سر العجينه
والكل داخل وعايز يعرف شو هالعجينه القنبله
وهي فعلا قنبله في عالم المعجنات بالنسبه ليا و
هي فعلا موفرة وسهله
لانها مش بتحتوي على زيت ولا بيض ولا حليب
لابودرة لاسائل ومع ذلك طريه وهشه شفتو انها سر وسحرفعلا .!!!
وهي عجينه الازمات
ح تلاقيها وقت الزنقات والله

وانا راح احكيكلم عنه وباذن الله راح تعجبكم ويكفي انها ناجحه
وشامله لجميع انواع المعجنات وعن تجاربي فيها لمده ومباحثات عده
وكمان توصلت لاختراع حلو كمان
والصور تحكم وخير دليل
واحب انوه انه الفكرة شفتها على احدى المواقع

ومن مبدا الدال على الخير كفاعله وعشان الافاده

والعجينه اسمها
عجينه المايونيز!!!
.. ايوة المايونيز شيء غريب صح ؟!
لكن نتيجتها اغرب وممتازة ميه بالميه
نشوف المقادير والطريقه
وكله بالصور خير برهان
وياريت تبقوا معايه لاخر الموضوع




2 كوب ونصف دقيق ابيض ملعقه صغيرة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة سكر
2 ملعقه كبيرة مايونيز
كل كوب دقيق ملعقه كبيرة مايونيز
3/4 كوب ماء دافي

بس شفتو موفرة وسهله ازاي !!!
ومفيهاش اي مكونات اخرى ومع ذلك هشه واكرر
وهي بتغني عن استخدام الحليب البودرة والزيت والزبده
والزبادي والبيض..

على فكرة مش بتظهر ليها اي رائحه مايونيز
عند الخبز والعجن والطعم مش بيباااااان
انما هشاشه وخفه مش طبيعيه كانه فيها محسن عجائن



حتخلطي كل المكونات وتسكبي الماء على العجين بالتدريج
لحد ما تلم معاكي بس ...انا ضاعفت المقدار
نشوف بالصور

وهون لما حطيت عليها الماء واتعجنت ولمت





وشوفو بتمط كيف




وقبل وبعد التخمير






وهون بشكل اوضح في احدى المرات
اصلا صارت معتمده عندي دائما






انواع المعجنات الي عملتها
من نفس العجينه على فترات

اولا

 ثانياً

اعملي زينة رمضان بشريط الهدايا

زينة رمضان بشريط الهدايا

الأدوات :

 شريط هدايا - مقص - خيط  دبارة .

الطريقة : نقطع شريط الهدايا إلى قطع متساوية حوالي 20 سم من ثلاثة ألوان مختلفة





ثم نقوم بتمرير شفرة المقص على الورق حتى نحصل على شكل جمالي

فانوسي احلى فانوس وما كلفنيش فلوس

اقترب شهر رمضان الكريم ،، واكيد بالطبع سنجد المحلات التجارية قد امتلئت بزينة رمضان وخاصة وسط البلد مايتوصاش

ولكن ما رايكم ان نحاول عملها بأنفسنا فى المنزل
وذلك حتى نشجع اطفالنا على انتاجها بأنفسهم
ونجعلهم يستعدون لرمضان بشكل جيد ونضفي عليهم الفرحة

سنحاول معاً صنع فانوس رمضان

الأدوات المطلوبة منكم

ورق ملون ، مادة لاصقة و مقص

طريقة العمل :

اختر أي لون يعجبك من الورق الملون

ثم نثني الورقة لنصفين

بعد ذلك نقص الورقة

كما هو موضح لكم في الصورة

نحاول أن تكون المسافات متساوية بين كل قصة

بعد الإنتهاء من القص نفتح الورقة

بعد أن قصها فسيظهر لنا بهذه الطريقة

حاول أن تشكلها على شكل دائري حتى يسهل عليك لصقها

نفتحها ونضع المادة اللاصقة عند الأطرف الجانبية

كما تشاهدون الآن في الصورة

نلقصها بالطرف الآخر

نحاول تثبيتها حتى نتأكد إنها لن تفتح بعد أن وضعنا المادة اللاصقة

نأخذ ورق مغاير عما إخترناه مسبقاً

حتى نكمل عمل الفانوس

نقطع من الورقة على شكل المسطرة

ونثبتها بين الطرفين من القطعة مادة لاصقة كما ترون في الصورة

ثم نلصقها من الداخل حتى يكون لدينا يد أو علاقة نستطيع أن

نحمل بها الفانوس كما مبين لكم في الصورة

الشكل النهائي للفانوس

هذا فانوس آخر قد شكل بالأقلام

إن شاء الله نال العمل على رضاكم

وتحاولون تطبقونه

اعملي زينة رمضان مميزة بايدك وفرحي العيال

ما رايكم ان نحاول عملها بأنفسنا فى المنزل

وذلك حتى نشجع اطفالنا على انتاجها بأنفسهم

ونجعلهم يستعدون لرمضان بشكل جيد

الادوات المطلوبة

ورق مقوى - مقص - دباسة

الخطوة الاولى : قم بثني الورقه على شكل مثلث ثم قم بقصها من الاطراف كما هو موضح بالصورة

الخطوة الثانية : بأستخدام الشريط الاصق قم بإلصاق أطراف الورق المتقابلة حتى نحصل على هذا الشكل

الخطوة الثالثة : قم بعمل عدد 6 أشكال بنفس الطريقة التي سبق شرحها ثم قم بتوصيلها مع بعضها البعض بواسطة الدباسه

وهذا هو الشكل النهائي واتمنى تكون أعجبتكم

للأمانــــــــــــــــــــــــ ــــة منقووووووووووووووووووووووووووو ووووووول

ورود ... ورود .. وببلاش

نفسك تزيني بيتك من غير ما تصرفي كتيييير؟؟
تعالي اتعلمي طريقة الورد ده
وبدعي  !!!!!!!!

 

وصفات عجيبة لها مفعول السحر في تطويل الشعر

وصفات عجيبة من الجرجير لها مفعول السحر في تطويل الشعر وتنعيمة وتغذيته والقضاء علي كل مشاكله

1.المكونات: جرجير
طريقة التحضير: خذي حزمة الجرجير ونظفيها جيداً من الأوساخ بالماء الجاري، ثم قومي بضرب الحزمة كاملة داخل الخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة كثيفة، ضعي العجينة على شعركِ وإرتدي غطاءً بلاستيكياً لمدة 3 ساعات، 4 مرات أسبوعياً، ثم أُشطفي شعركِ بالماء وستُلاحظين كثافة ونعومة شعركِ، بالإضافة إلى إزدياد طول الشعر بحوالي 10 سم خلال شهرين.

2. المكونات : جرجير – نصف كوب زيت جوز الهند دافئ – علبة زبادي
طريقة التحضير: إغسلي حزمة الجرجير و ضعيها في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليها زيت جوز الهند الدافيء مع علبة الزبادي، وضعي الخليط على شعركِ ثم قومي بتغطيتهِ بغطاء بلاستيكي لمدة ساعة.

3. المكونات : جرجير – زيت ثوم – زيت زيتون
طريقة التحضير: تُؤخذ حزمة الجرجير وتُعصر، وتُضاف لزيت الزيتون، وزيت الثوم، وتترك يومان خارج الثلاجة حتى تتخمر ثم توضع في الثلاجة للحفاظ عليها عند الإستعمال، يُوضع الخليط على الشعر لمدة ساعتين مع تغطيتهِ بغطاءٍ بلاستيكي

أسهل وأسرع فازة ممكن تعمليها

أسهل وأسرع فازة ممكن تعمليها

حمامك ضيق .. طب تعالي وسعيه

حلول تخزين وديكورات للحفاظ على جمال الحمام

يقول خبراء الديكور إن القاعدة الأولى لديكور بيت جميل مميز هي حسن التنظيم، ومراعاة مساحات الغرف وأشكالها قبل تحديد ستايل الديكور ولون الأثاث. فكثيرا ما يسبب سوء التنظيم إهدار المساحات مما يؤدى الفوضى. كما يؤدي عدم تخصيص أماكن لأغراضك وأغراض الأولاد في كل غرفة إلى تشويه منظرها حتى لو كانت تتمتع بديكور مميز وستايل أثاث بطابع خاص. وما يسري على كل غرفة في البيت، يسري على الحمام أيضاً. وفي هذا الموضوع، نستعرض النقاط الأساسية في ديكور الحمام والتي تجعلك تتجنبين الفوضى.

حلول تخزين وديكور في نفس الوقت:

أول نصيحة يقولها لك خبراء الديكور إن حلول التخزين لا تعني بالضرورة أن تكون منفصلة عن جمال الديكور وتميز الأثاث. فبسبب انتشار المساحات المحدودة في البيوت، أصبح متوفرا في محلات الأثاث قطع ديكور تجمع بين عدة خصائص. لذلك حاولي أن تجمعي بين وظيفتين في قطع الأثاث باختيار خزانة صغيرة بمرآة أنيقة مع تعليقها فوق الحوض. ضعي فيها الأساسيات التي يحتاج إليها أفراد الأسرة كل صباح كفرش الأسنان والمعجون.

وهناك وحدات تخزين توفر لك حلولا رائعة للتخزين بجانب جمالها الخارجي، وتكون عبارة عن دولاب غير سميك يصل حتى السقف بأرفف وأماكن تعليق.

ويوجد أيضا ستايل مميز من كراسي الحمام تحتوي على وحدة تخزين أسفلها في شكل درج كما هو مبين في الصورة.

الأدراج والصناديق:

ومن المهم أن تخصصي أماكن وأدراج لكل شيء على حدة. فعدم التخصيص هو أول أسباب عدم النظام الذي يصيب الحمام. يمكنك الاستعانة بخزانة بأرفف لوضع فوط الوجه وفوط الاستحمام، كل على حدة. أما بالنسبة للأدوات الخاصة، فمن المهم، أن تفصلي بين أدواتك الشخصية وأدوات الأولاد وأدوات تنظيف الحمام التي يجب أن تكون بعيدة عن متناول أي أحد ما عداك خاصة إن كان لديك أطفال صغار السن.

وحتى يشعر أفراد البيت بما فيهم الأولاد بخصوصية كل واحد منهم، يفضل أن تميزي كل درج أو صندوق بكتابة اسم صاحبه عليه. وفي حالة استخدام السلال أو الصناديق ووضعها فوق أرفف مكشوفة، يمكنك أن تحوليها لإكسسوار يميز الحمام وذلك بتغليفها بورق لاصق ملون ومنقوش مضاد للماء. يتوافر في المكتبات بأشكال متنوعة.

ديكورات خاصة للأولاد:

وفي حال وجود أولاد، فمن الأفضل تخصيص رف لهم في مستوى أطوالهم فوق أو بجانب الحوض. يمكنك صنع هذا الرف من الخشب الخفيف، برسم دوائر باستخدام كوب ثم حفرها. من الأفضل أيضا أن تقومي بطلائه أو تغليفه بورق حائط يتناسب مع ديكور الحمام. ثم ضعي في التجويفات أكوابا زجاجية شيك لفرش الأسنان الخاصة بأولادك.

حلول ذكية:

وأحيانا ما يوجد في بعض الحمامات أعمدة أو نصف جدار جانبي يفصل بين مكان الحوض الخارجي وحوض الاستحمام، بإمكانك استغلال هذا الجزء كوحدة تخزين ولكنك ستحتاجين لمتخصص يقوم بحفر جزء من الجدار مع تعليق الأرفف اللازمة. يمكنك استخدامه لتخزين أدوات تنظيف الحمام التي لا تحتاجين إليها إلا كل فترة.

ومن الحلول الذكية والتي تجمع بين التخزين وجمال الديكور في نفس الوقت مع استغلال المساحة، هي استخدام الجزء العلوي من الحمام كأرفف مفتوحة، أو وحدات تخزين معلقة بأبواب زجاجية كما هو مبين في الصورة. ويتناسب هذا الحل مع كل ستايلات الديكور. كما أنه يتيح لك اختيارات لا حصر لها لإضافة جمال مميز للحمام بألوان الأرفف أو استخدام إكسسوارات من الخزف أو الصدف.

لمسات خاصة:

وفي النهاية، يمكنك إضافة لمساتك الخاصة إلى ديكور الحمام ووحدات التخزين المفتوحة أو ذات الأبواب الزجاجية الشفافة وذلك بتغليف الخلفية بورق حائط منقوش وملون يتناسب مع لون ديكور الحمام.