الجمعة، 28 يونيو 2013

طريقة تفريز الدجاج


طريقة تفريز الدجاج


دجاجة / بصلة مبشورة / ملح / فلفل / كمون
نغسل الدجاجة جيدا ثم تدعك ملح وليمون وخل ومعلقة دقيق عليها وتترك ثم تغسل وتصفي
نضع البهارات علي البصلة ثم نتبل بها الدجاجة جيدا كل مكان وبين الاوراك وتحت الجلد
وممكن تحشي بالبصل وتفرز

أو تبلي التتبيلة اللي تحبيها و فرزي هيوفر وقت كبير
 
 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis